Resep Tumis Tempe Sederhana

Resep Tumis Tempe Sederhana
Recook by Me

Karna lagi capek maksimal..akhirnya masak tumis super simpel..

Resep inspired by link : http://resep-kuliner99.blogspot.com/2015/01/resep-tumis-tempe-sederhana-enak.html?m=1
Ijin share, modif, dan tulis ulang ya..trimakasih resepnya ^^

Seperti biasa, resep ini kurepost dari hasil masakku di instagramku @johanvinny☺

Semua postinganku merupakan hasil memasak ulang dari sumber resep yang telah kucantumkan..

foto masakan pun merupakan hasil masakan ku sendiri (recook)..jadi resep yang kupost adalah resep yang sudah kucoba dan berhasil..horeee😍

Bahan:
•1 papan tempe (kira-kira 200-250 gram)
•3 siung bawang putih
•5 siung bawang merah
•1 cm lengkuas
•2 lembar daun salam
•1 Buah cabai merah
•Sejumput garam
•Sejumput gula
•Kaldu jamur bubuk (bisa diganti kaldu bubuk lain)
•Kecap manis (2-4 sendok makan)
•Minyak untuk menumis
•Air untuk meresapkan

Cara Membuat:
1. Potong memanjang tempe (potong korek api)
2. Panaskan minyak. Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, cabai, daun salam, dan lengkuas. Tumis hingga harum
3. Setelah bumbu harum, masukkan kecap, gula, garam, dan kaldu jamur bubuk. Aduk hingga merata.
4. Masukkan tempe. Aduk hingga merata dan setengah matang
5. Masukkan air sedikit untuk meresapkan dan mematangkan tempe
6. Koreksi rasa. Tambah kan bumbu hingga sesuai selera

Selesai ^^
Terimakasih sudah mampir^^