Recook by Me
Kali ini aku mau share resep yang simpel banget..yaitu dadar teri medan..ini enak, wangi, dan gurih.. Resep ku dapat Dari Ibu Citra Dewi Damayanti
Link web resep Ibu Citra Dewi Damayanti: http://ummufatima-mysimplykitchen.blogspot.co.id/2012/10/tumis-kangkung-lada-hitam.html?m=1
Seperti biasa, resep ini kurepost dari hasil masakku di instagramku @johanvinny☺
Semua postinganku merupakan hasil memasak ulang dari sumber resep yang telah kucantumkan..
foto masakan pun merupakan hasil masakan ku sendiri (recook)..jadi resep yang kupost adalah resep yang sudah kucoba dan berhasil..horeee
Ijin share, ketik ulang, dan modifikasi sedikit ya Bu..serta mohon ijin untuk promosi ya Bu..terimakasih banyak atas resepnya Bu^^
■Bahan:
•Teri medan asin "Mascot" 40-50 gram
•3 butir telur ayam
•0.5 sdm tepung terigu (resep asli tidak pakai)
•2 batang daun bawang (iris halus)
•Gula, kaldu bubuk sejumput
•Bubuk pala dan merica (aku gak pakai)
•Cabai merah keriting 1 buah (iris halus)
■Cara Membuat:
1. Campur telur, teri, tepung terigu, daun bawang, cabai, gula dan kaldu bubuk. Aduk hingga merata
2. Olesi teflon dengan margarin. Panaskan dengan api kecil
3. Masukkan adonan telur. Ratakan di atas teflon. Tutup teflon dengan tutup panci
4. Cek berkala adonannya. Ketika terlihat mulai mengering, balik adonan lalu tutup kembali dengan tutup panci. Tunggu hingga matang
Selesai^^ Teri asin Mascot High Quality..bagi yang mau pesan bisa lewat DM di Instagram atau bisa mencari di supermarket-supermarket besar di kota Bandung..
Selain ikan teri, Mascot juga punya banyak produk lain..seperti ikan kelapan, bawang goreng renyah, cumi asin biasa, teri medan, ikan bilis, ikan peda, cumi asin telur, emping dll^^
Terimakasih sudah mampir^^
Tidak ada komentar:
Posting Komentar