Recook by me
Cookies ini sederhana banget..tp rasanya enak..ga butuh teflon, mixer, oven, dan telur. Resep asli memakai teflon..tapi aku pakai wajan biasa dan berhasil^^
Resep asli dari : Beranda Facebook "Rumah Ashima by Ibu Dewi
Dimodifikasi oleh Ibu Satini: http://ummiummi.com/resep-cookies-praktis-nan-ekonomis
Seperti biasa, resep ini kurepost dari hasil masakku di instagramku @johanvinny☺
Semua postinganku merupakan hasil memasak ulang dari sumber resep yang telah kucantumkan..
foto masakan pun merupakan hasil masakan ku sendiri (recook)..jadi resep yang kupost adalah resep yang sudah kucoba dan berhasil..horeee😍
Ijin share, ketik ulang, dan modifikasi ya bu..trimakasih banyak resepnya^^
Bahan:
•6 sendok munjung tepung terigu
•1 bungkus agar-agar plain bening
•3-4 sendok makan gula pasir
•Margarin sekitar 100 gram
Cara Membuat
1. Campurkan tepung terigu, agar-agar, dan gula pasir. Aduk hingga merata
2. Lelehkan setengah dari margarin. Masukkan ke adonan. Aduk rata
3. Masukkan setengah lagi margarin yang tersisa (tidak usah dilelehkan). Aduk rata
4. Aduk hingga kalis (hingga bisa dibentuk). Kalau masih terlalu cair, tambahkan terigu sedikit lagi
5. Ambil kira-kira sesendok makan adonan, bentuk bulat..lalu pipihkan (bisa menggunakan tangan/garpu)
6. Olesi wajan dengan menggunakan margarin. Panaskan di api super kecil
7. Tempel-tempelkan adonan cookies di wajan. Cek berkala. Apabila adonan sudah memucat dan bawahnya agak kecoklatan, balik adonannya
8. Angkat cookies bila dua sisi telah kecoklatan. Cookies akan lembek ketika masih panas. Namun ketika dingin akan renyah dengan sendirinya
Selesai ^^
Terimakasih sudah mampir^^
Tidak ada komentar:
Posting Komentar