Cook by Me
Seperti biasa aku mau share resep masakan yang simpel..
Pancake tahu keju..cara makan tahu dalam bentuk lain..hehe..
Seperti biasa, resep ini kurepost dari hasil masakku di instagramku @johanvinny☺
Semua postinganku merupakan hasil memasak ulang dari sumber resep yang telah kucantumkan..
foto masakan pun merupakan hasil masakan ku sendiri (recook)..jadi resep yang kupost adalah resep yang sudah kucoba dan berhasil..horeee
■Bahan:
•5 buah tahu kuning ukuran sedang
•2 butir telur ayam
•Keju cheddar 1 lembar (sesuai selera)
•Garam, gula, kaldu bubuk, dan merica sesuai selera (ku gak pakai merica saat itu)
•Bawang putih 1 siung/bawang daun (bila mau)
•Margarin untuk menumis
■Cara Membuat:
1. Hancurkan tahu dan keju hingga lembut
2. Kocok lepas telur. Masukkan ke dalam adonan tahu
3. Masukkan bawang putih yang sudah digeprek dan dicacah halus ke dalam adonan. Aduk rata
4. Masukkan garam, gula, kaldu bubuk dan merica sesuai selera. Aduk rata
5. Olesi teflon dengan margarin. Panaskan di atas api kecil
6. Masukkan adonan tahu ke dalam teflon. Bentuk menjadi bulat dan gepeng
7. Setelah bagian bawah kecoklatan (diintip hehe), balik adonan tahu. Tunggu hingga matang
Selesai^^
Terimakasih sudah mampir^^
Tidak ada komentar:
Posting Komentar