Resep Tumis Teri Kacang Panjang

Resep Tumis Teri Kacang Panjang
Recook by Me

Kali ini ku mau share resep tumis yang simpel..yaitu Tumis teri kacang panjang

Resep inspired by Ibu Tutik_Bunda Haydar
Link Cookpad Ibu Tutik_Bunda Haydar: https://cookpad.com/id/resep/730484-tumis-kacang-panjang-teri-medan-super-pedas

Ijin share, ketik ulang, dan modifikasi resepnya ya Bu..serta ijin menggunakan resep ibu untuk promosi ya Bu..trimakasih banyak Bu atas resepnya^^

Seperti biasa, resep ini kurepost dari hasil masakku di instagramku @johanvinny☺

Semua postinganku merupakan hasil memasak ulang dari sumber resep yang telah kucantumkan..

foto masakan pun merupakan hasil masakan ku sendiri (recook)..jadi resep yang kupost adalah resep yang sudah kucoba dan berhasil..horeee

■Bahan:
•1 ikat kacang panjang (potong-potong sekitar 4 cm)
•5 siung bawang merah (iris tipis)
•2 sdm teri medan Mascot
•3 siung bawang putih (iris tipis)
•1 cm lengkuas (geprek)
•2 lembar daun salam
•5 buah tahu kuning (potong dadu)
•Secukupnya garam, gula, dan kaldu jamur bubuk/kaldu bubuk lain)
•Sesuai selera cabai dan rawit
•Sedikit air
•Minyak untuk menumis dan menggoreng

■Cara Membuat:
1. Goreng tahu hingga setengah matang. Sisihkan
2. Goreng teri hingga kecoklatan. Sisihkan
3. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas, dan daun salam hingga harum
4. Masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata
5. Masukkan kacang panjang. Tumis hingga agak layu. Masukkan tahu kuning. Masukkan sedikit air. Aduk rata. Tutup wajan dengan tutup panci slama beberapa saat
6. Setelah hampir matang, masukkan teri. Aduk rata. Tunggu hingga matang

Selesai^^ Ikan teri medan Mascot High Quality..bagi yang mau pesan bisa lewat DM di Instagram atau bisa mencari di supermarket-supermarket besar di kota Bandung..
Selain ikan teri medan, Mascot juga punya banyak produk lain..seperti bawang goreng renyah, cumi asin biasa, jambal roti, teri medan, ikan bilis, ikan peda, bilis tawar, cumi asin telur, emping dll

Terimakasih telah mampir^^