Senin, 06 Maret 2017

Resep Kering Ikan Teri Medan

Resep Kering Ikan Teri Medan
Recook by Me


Karena kemarin udah yang manis-manis..hari ini resepnya yang asin๐Ÿ˜

Resep ini sederhana tapi enak..bisa buat makan pakai nasi hangat atau pelengkap sayur lain..๐Ÿ˜ Resepnya inspired by Ibu Tati Siswaty Suharba
Link Resep Bu Tati: https://cookpad.com/id/resep/179341-tumis-ikan-bilis

Seperti biasa, resep ini kurepost dari hasil masakku di instagramku @johanvinny☺

Semua postinganku merupakan hasil memasak ulang dari sumber resep yang telah kucantumkan..

foto masakan pun merupakan hasil masakan ku sendiri (recook)..jadi resep yang kupost adalah resep yang sudah kucoba dan berhasil..horeee

Ijin share,  ketik ulang, dan modifikasi resepnya ya Bu..terimakasih banyak atas resep dan inspirasinya bu..serta ijin menggunakan resep Ibu untuk promosi ya Bu..trimakasih banyak Bu^^

■ Bahan:
•100 gram ikan teri medan asin Mascot
•2 buah cabai merah (sesuai selera, ditambah rawit pun sesuai selera)
•6 buah bawang merah
•3 buah bawang putih
•1 cm lengkuas
•2 lembar daun salam
•Sejumput gula
•Kaldu jamur bubuk/bisa diganti kaldu bubuk lain
•Minyak untuk menggoreng dan menumis

■Cara Membuat:
1. Goreng ikan teri hingga kecoklatan. Tiriskan
2. Tumis irisan cabai merah, bawang merah, daun salam, lengkuas yang sudah digeprek, serta bawang putih yang sudah dihaluskan. Tunggu hingga harum
3. Masukkan gula dan kaldu bubuk. Aduk rata
4. Masukkan ikan teri. Aduk hingga merata. Koreksi rasa. Aduk-aduk hingga bumbu meresap

Selesai^^

Ikan teri medan Mascot High Quality..bagi yang mau pesan bisa lewat DM di Instagram atau bisa mencari di supermarket-supermarket besar di kota Bandung..
Selain ikan teri medan, Mascot juga punya banyak produk lain..seperti bawang goreng renyah, cumi asin biasa, jambal roti, teri medan, ikan bilis, ikan peda, bilis tawar, cumi asin telur, emping dll

Terimakasih telah mampir^^

Tidak ada komentar:

Posting Komentar