Recook by Me
Waktu itu aku punya stok buah naga putih..akhirnya kubikin jadi puding deh hehe.. Resep inspired by puding buah naga Ibu say @rikhatiwi .. Ijin share, ketik ulang, dan modifikasi resepnya ya Bu Say..terimakasih banyak Bu Say @rikhatiwi^^
Seperti biasa, resep ini kurepost dari hasil masakku di instagramku @johanvinny☺
Semua postinganku merupakan hasil memasak ulang dari sumber resep yang telah kucantumkan..
foto masakan pun merupakan hasil masakan ku sendiri (recook)..jadi resep yang kupost adalah resep yang sudah kucoba dan berhasil..horeee
■Bahan:
•Setengah buah naga putih (kerok tipis menggunakan sendok dan lumatkan)
•1 sachet agar-agar bening plain
•180-190 gram gula pasir (sesuai selera)
•200 ml susu full cream cair
•500 ml air
•Susu kental manis putih sesuai selera
■Cara Membuat:
1. Campur serbuk agar-agar dan gula pasir. Aduk rata
2. Masukkan susu cair, air, dan susu kental manis. Aduk rata
3. Didihkan di api sedang. Kecilkan api ketika adonan sudah mendidih dan meletup-letup (aduk sesekali). Tunggu beberapa saat. Matikan api
4. Setelah uap panas hilang, masukkan buah naga. Aduk rata. Tuang ke cetakan. Sajikan dingin
Selesai^^
Terimakasih telah mampir^^
Tidak ada komentar:
Posting Komentar