Recook by Me
Kali ini ku mau share resep tumis yang simpel banget..yaitu resep tumis tauge teri..namun kusesuaikan dengan ketersediaan bahan.. Resep inspired by Ibu @xanderskitchen ..
Ijin share, ketik ulang, dan modifikasi resepnya ya Bu..serta ijin menggunakan resep Ibu untuk promosi ya Bu..
Terimakasih banyak bu atas resepnya^^
Seperti biasa, resep ini kurepost dari hasil masakku di instagramku @johanvinny☺
Semua postinganku merupakan hasil memasak ulang dari sumber resep yang telah kucantumkan..
foto masakan pun merupakan hasil masakan ku sendiri (recook)..jadi resep yang kupost adalah resep yang sudah kucoba dan berhasil..horee
■Bahan:
•Sepiring tauge (cuci bersih)
•2-3 sdm teri medan Mascot
•5 siung bawang merah (iris tipis)
•3 siung bawang putih (geprek dan iris tipis)
•Cabai dan rawit (iris tipis), sesuai selera
•2 lembar bawang daun (iris tipis)
•Garam, gula, dan kaldu jamur bubuk (bisa kaldu bubuk lain atau tidak pakai kaldu bubuk) sesuai selera
•Minyak untuk menumis dan menggoreng
■Cara Membuat:
1. Goreng ikan teri hingga kecoklatan. Sisihkan
2. Tumis bawang daun, bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum
3. Tambahkan gula, garam (sedikit saja karna terinya sudah asin), dan kaldu bubuk sesuai selera
4. Masukkan tauge, aduk hingga agak matang
5. Ketika mendekati matang, masukkan teri yang sudah digoreng sebelumnya. Koreksi rasa
Selesai^^ Ikan teri medan Mascot High Quality..bagi yang mau pesan bisa lewat DM di Instagram atau bisa mencari di supermarket-supermarket besar di kota Bandung..
Selain ikan teri medan, Mascot juga punya banyak produk lain..seperti bawang goreng renyah, cumi asin biasa, jambal roti, teri medan, ikan bilis, ikan peda, bilis tawar, cumi asin telur, emping dll
Terimakasih telah mampir^^
Tidak ada komentar:
Posting Komentar