Resep Chicken Oregano Rosemary

Resep Ayam Oregano Rosemary
Recook by Me

Kali ini aku mau share resep ayam yang simple banget yaitu ayam oregano rosemary..
Resep inspired by my dear @greta.nta

Ijin share, ketik ulang, dan modif resepnya ya say..terimakasih banyak atas resepnya say ^^

Seperti biasa, resep ini kurepost dari hasil masakku di instagramku @johanvinny☺

Semua postinganku merupakan hasil memasak ulang dari sumber resep yang telah kucantumkan..

foto masakan pun merupakan hasil masakan ku sendiri (recook)..jadi resep yang kupost adalah resep yang sudah kucoba dan berhasil..horee

■Bahan:
•Dada ayam Fillet sekitar 200 gram
•Oregano dan rosemary sesuai selera
•Garam dan kaldu bubuk sesuai selera
•Air jeruk nipis
•Margarin untuk olesan dan memanggang
•Bahan pelengkap: kentang goreng, saus, sayuran rebus

■Cara Membuat:
1. Keluarkan dada ayam dari freezer, tunggu hingga liur. Setelah liur, cuci bersih
2. Pipih-pipihkan dan tusuk-tusuk dada ayam agar bumbu meresap. Olesi dengan garam, kaldu bubuk, jeruk nipis, oregano, dan rosemary. Diamkan sekitar 1-2 jam
3. Panaskan teflon yang sudah diolesi dengan margarin. Panggang dada ayam. Olesi bagian atasnya dengan margarin. Tutup teflon
4. Cek dan bolak-balik ayam secara berkala agar matang merata
5. Sajikan dengan bahan pelengkap

Selesai^^
Terimakasih telah mampir^^

Resep Bolu Pandan (Tanpa Pengembang dan Emulsifier)

Resep Bolu Pandan (Tanpa Pengembang dan Emulsifier)
Recook by Me

Kali ini ku mau share resep bolu pandan yang gurih dan lembut..

Resep kali ini versi bolu pandan lainnya..beda dari resep bolu pandan yang pernah ku share dulu..

Resep inspired by Ibu Roos Diana
Link resep cookpad Ibu Roos Diana:https://cookpad.com/id/resep/1791401-bolu-2-telur-lembut

Resepnya ku modifikasi sedikit..aku gak pakai SP..jadi murni mengandalkan kocokan telurnya.. Ijin share, ketik ulang, dan modifikasi resepnya ya Bu..trimakasih banyak atas resepnya Bu..^^

Seperti biasa, resep ini kurepost dari hasil masakku di instagramku @johanvinny☺

Semua postinganku merupakan hasil memasak ulang dari sumber resep yang telah kucantumkan..

foto masakan pun merupakan hasil masakan ku sendiri (recook)..jadi resep yang kupost adalah resep yang sudah kucoba dan berhasil..horee

■Bahan (aku buat 3 kali resep di bawah ini):
•2 butir telur ayam
•50 gram terigu (aku segitiga biru)
•50 gram gula pasir
•40 gram margarin (dicairkan, aku pakai blueband cake and cookies)
•Pasta Pandan secukupnya

■Cara Membuat:
1. Mixer gula pasir dan telur hingga mengembang kental berjejak. Mixer dinaikkan bertahap dari speed rendah ke speed tinggi
2. Kecilkan mixer ke speed yang paling rendah (turunkan kecepatan secara bertahap). Masukkan terigu sedikit demi sedikit. Mixer hingga merata
3. Panaskan oven menggunakan api kecil sebelum step 2 (aku pakai oven tangkring)
4. Masukkan margarin dan pasta pandan. Aduk balik hingga merata. Masukkan adonan ke loyang
5. Masukkan loyang ke oven. Panggang hingga matang. Ketika menuju matang sebentar lagi, besarkan api sedikit.

Selesai^^
Terimakasih telah mampir^^

Resep Bolu Muffin Vanila Coklat Teflon (No Mixer No Oven)

Resep Bolu Muffin Vanilla Coklat Teflon (Tanpa Mixer Tanpa Oven)
Recook by Me

Kali ini ku mau share resep kue yang praktis juga..yaitu kue vanilla coklat teflon..

Resep inspired by Ibu @ribkaarini..resep ini pernah ku recook..karna enak dan praktis, akhirnya kubuat lagi dengan tambahan rasa coklat..

Resep aslinya sebetulnya muffin vanilla..tapi kupanggang adonannya di teflon..jadi deh kue teflon 😂😄..

Ijin share, ketik ulang, dan modifikasi resepnya ya Bu..terimakasih banyak atas resepnya Bu..^^

Seperti biasa, resep ini kurepost dari hasil masakku di instagramku @johanvinny☺

Semua postinganku merupakan hasil memasak ulang dari sumber resep yang telah kucantumkan..

foto masakan pun merupakan hasil masakan ku sendiri (recook)..jadi resep yang kupost adalah resep yang sudah kucoba dan berhasil..horee

■Bahan (ku buat 2x resep di bawah ini):
•150 gr tepung terigu
•120-140 gr gula pasir (sesuai selera)
•1 butir telur ayam
•1 sdm coklat bubuk
•Setengah sdt baking soda
•Setengah sdt baking powder
•125 ml susu uht full cream cair
•50 gr margarin (lelehkan)
•50 ml minyak sayur
•Setengah sdt esens vanila
•Toping sesuai selera (aku chocochips)

■Cara Membuat:
1. Campur bahan kering (tepung terigu, baking soda, baking powder, gula pasir). Aduk rata. Buat lubang di tengahnya
2. Di wadah lain campur bahan basah (margarin cair, telur ayam, susu cair, minyak sayur, esens vanila). Aduk rata
3. Masukkan bahan basah ke wadah bahan kering. Aduk rata menggunakan whisk (jangan over aduk). Pisahkan beberapa sendok adonan ke wadah lain, campur dengan coklat bubuk
4. Olesi teflon dengan margarin. Panaskan teflon diatas teflon lain (ditumpuk) menggunakan api kecil. Teflon ditumpuk agar panas api dari kompor tidak langsung kena ke teflon berisi adonan
5. Tuang adonan. Bentuk pola sesuai selera. Taburi choco chips. Tutup teflon menggunakan tutup panci
6. Setelah agak matang (tapi permukaannya masih agak basah-basah sedikit), taburi kembali dengan choco chips. Tutup kembali teflonnya. Lakukan tes tusuk untuk menguji tingkat kematangan.

Selesai^^
Terimakasih telah mampir^^

Resep Bakwan Teri Praktis

Resep Bakwan Teri Praktis
Recook by Me

Kali ini ku mau share resep yang simpel..bakwan teri..
Resep inspired by Ibu @dapurbekal dan Ibu @bundanya_roya ..

Ijin share, ketik ulang, dan modifikasi resepnya ya Bu..
Serta ijin menggunakan resep ibu untuk promosi ya Bu..

Terimakasih Bu atas resepnya..^^

Seperti biasa, resep ini kurepost dari hasil masakku di instagramku @johanvinny☺

Semua postinganku merupakan hasil memasak ulang dari sumber resep yang telah kucantumkan..

foto masakan pun merupakan hasil masakan ku sendiri (recook)..jadi resep yang kupost adalah resep yang sudah kucoba dan berhasil..horee

■Bahan:
•Sekitar 60-100 gram teri Medan asin Mascot
•1 butir telur ayam
•Sekitar 4 sendok makan tepung terigu
•Sekitar 1 sendok makan tepung tapioka
•Sekitar 2-3 lembar bawang daun (iris tipis)
•Bumbu racik tempe (ku pakai merk indofood) sesuai selera
•Garam dan gula sesuai selera
•Air matang secukupnya

■Cara Membuat:
1. Campur semua bahan hingga kekentalannya pas
2. Panaskan minyak di api sedang ke kecil. Setelah panas, masukkan sesendok demi sesendok adonan bakwan. Tunggu hingga berwarna kecoklatan. Angkat

Ikan teri medan Mascot High Quality..bagi yang mau pesan bisa lewat DM di Instagram atau bisa mencari di supermarket-supermarket besar di kota Bandung..
Selain ikan teri medan, Mascot juga punya banyak produk lain..seperti bawang goreng renyah, cumi asin biasa, jambal roti, teri medan, ikan bilis, ikan peda, bilis tawar, cumi asin telur, emping dll

Selesai^^
Terimakasih telah mampir^^

Resep Agar-agar Lengkeng Tjampolay

Resep Agar-agar Lengkeng Tjampolay
Cook by Me

Kali ini ku mau share resep agar-agar yang seger..agar-agar lengkeng tjampolay..

Karena sesekali pengen makan agar-agar yang tidak memakai susu, akhirnya waktu itu aku bikin agar-agar ini..

Warna aslinya lebih pink muda sesuai sama warna sirupnya.. mungkin karna efek cahaya jadi kemerahan kelihatannya..hehe

Seperti biasa, resep ini kurepost dari hasil masakku di instagramku @johanvinny☺

Semua postinganku merupakan hasil memasak ulang dari sumber resep yang telah kucantumkan..

foto masakan pun merupakan hasil masakan ku sendiri (recook)..jadi resep yang kupost adalah resep yang sudah kucoba dan berhasil..horee

■Bahan:
•1 sachet agar-agar plain warna bening
•160-180 gram gula pasir (sesuai selera)
•800 ml air
•Sirup Tjampolay (sesuai selera)
•Lengkeng (kupas daging dari biji dan potong-potong)

■Cara Membuat:
1. Campur serbuk agar-agar dan gula pasir hingga merata
2. Masukkan air. Aduk rata
3. Didihkan di atas api sedang. Kecilkan api ketika adonan sudah meluap-luap
4. Matikan api. Tunggu hingga uap panas menghilang
5. Tata lengkeng di dasar cetakan. Tuang beberapa sendok adonan agar-agar yang masih putih tadi (supaya lengkeng tidak mengambang)
6. Tambahkan sirup tjampolay ke sisa adonan agar-agar putih. Aduk rata dan koreksi rasa
7. Setelah lapisan agar-agar putih sudah mulai mengeras dan tidak lengket, tuang adonan agar-agar merah ke atas adonan putih secara perlahan-lahan (panaskan kembali adonan merah sebentar bila adonan merah telah dingin, agar lapisan merekat). Tunggu hingga mengeras. Sajikan dingin

Selesai^^
Terimakasih telah mampir^^

Resep Tumis Tauge Teri

Resep Tumis Tauge Teri
Recook by Me

Kali ini ku mau share resep tumis yang simpel banget..yaitu resep tumis tauge teri..namun kusesuaikan dengan ketersediaan bahan.. Resep inspired by Ibu @xanderskitchen ..

Ijin share, ketik ulang, dan modifikasi resepnya ya Bu..serta ijin menggunakan resep Ibu untuk promosi ya Bu..

Terimakasih banyak bu atas resepnya^^

Seperti biasa, resep ini kurepost dari hasil masakku di instagramku @johanvinny☺

Semua postinganku merupakan hasil memasak ulang dari sumber resep yang telah kucantumkan..

foto masakan pun merupakan hasil masakan ku sendiri (recook)..jadi resep yang kupost adalah resep yang sudah kucoba dan berhasil..horee

■Bahan:
•Sepiring tauge (cuci bersih)
•2-3 sdm teri medan Mascot
•5 siung bawang merah (iris tipis)
•3 siung bawang putih (geprek dan iris tipis)
•Cabai dan rawit (iris tipis), sesuai selera
•2 lembar bawang daun (iris tipis)
•Garam, gula, dan kaldu jamur bubuk (bisa kaldu bubuk lain atau tidak pakai kaldu bubuk) sesuai selera
•Minyak untuk menumis dan menggoreng

■Cara Membuat:
1. Goreng ikan teri hingga kecoklatan. Sisihkan
2. Tumis bawang daun, bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum
3. Tambahkan gula, garam (sedikit saja karna terinya sudah asin), dan kaldu bubuk sesuai selera
4. Masukkan tauge, aduk hingga agak matang
5. Ketika mendekati matang, masukkan teri yang sudah digoreng sebelumnya. Koreksi rasa

Selesai^^ Ikan teri medan Mascot High Quality..bagi yang mau pesan bisa lewat DM di Instagram atau bisa mencari di supermarket-supermarket besar di kota Bandung..
Selain ikan teri medan, Mascot juga punya banyak produk lain..seperti bawang goreng renyah, cumi asin biasa, jambal roti, teri medan, ikan bilis, ikan peda, bilis tawar, cumi asin telur, emping dll

Terimakasih telah mampir^^

Resep Tim Tahu Kuning

Resep Tim Tahu Kuning
Recook by Me

Kali ini ku mau share resep olahan tahu yang super praktis..yaitu tim tahu kuning.. Resep inspired by My Mom @maria_sintawati 😘
Ijin share, ketik ulang, dan modif resepnya ya Ma..terimakasih banyak Ma😍

Seperti biasa, resep ini kurepost dari hasil masakku di instagramku @johanvinny☺

Semua postinganku merupakan hasil memasak ulang dari sumber resep yang telah kucantumkan..

foto masakan pun merupakan hasil masakan ku sendiri (recook)..jadi resep yang kupost adalah resep yang sudah kucoba dan berhasil..horee

■Bahan:
•10 buah tahu kuning ukuran sedang ke kecil
•4-5 lembar daun bawang (iris tipis)
•1-2 siung bawang merah (iris tipis)
•Cabai merah sesuai selera (iris tipis)
•2 butir telur ayam
•Garam, gula, dan kaldu jamur bubuk/kaldu bubuk lain sesuai selera

■Cara Membuat:
1. Hancurkan tahu kuning hingga lembut
2. Masukkan bawang daun, bawang merah, cabai merah, telur ayam, garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata
3. Masukkan adonan tahu ke dalam wadah
4. Kukus hingga matang (tutup kukusan harus dilapisi dengan kain agar air tidak menetes ke adonan)

Selesai^^
Terimakasih telah mampir^^

Resep Es Buah Naga Tjampolay

Resep Es Buah Naga Tjampolay
By Me

Malam-malam lagi liat-liat gallery, dan ada stok foto ini..

Es buah naga ini super simpel..aduk-aduk jadi deh ..
Bikin es ini dalam rangka memanfaatkan sirup Tjampolay yang tersisa..

Maafkan bayang-bayang yang nampak di foto...hehe..

Seperti biasa, resep ini kurepost dari hasil masakku di instagramku @johanvinny☺

Semua postinganku merupakan hasil memasak ulang dari sumber resep yang telah kucantumkan..

foto masakan pun merupakan hasil masakan ku sendiri (recook)..jadi resep yang kupost adalah resep yang sudah kucoba dan berhasil..horee

■Bahan:
•1 buah buah naga merah (potong dadu)
•Air Es (secukupnya, kira-kira 400 ml)
•Susu kental manis putih (secukupnya, kira-kira satu sachet)
•Sirup Tjampolay sesuai selera

■Cara Membuat:
1. Aduk air es, susu kental manis, dan sirup tjampolay hingga merata
2. Masukkan potongan buah naga. Aduk kembali hingga merata  Selesai^^

Terimakasih telah mampir^^

Resep Sop Ayam

Resep Sop Ayam
Recook by Me

Kali ini ku mau share resep sop ayam yang simpel..cemplung-cemplung jadi deh .. Resep inspired by My Mom @maria_sintawati dan Ibu Fauji AW
Link resep cookpad ibu Fauji: https://cookpad.com/id/resep/2036696-sop-ayam-sederhana-alhamdulillah-enak😊😊

Ijin share, ketik ulang, dan modifikasi resepnya ya Ma dan Bu Fauji..

Terimakasih banyak atas resepnya Ma dan Bu^^

Seperti biasa, resep ini kurepost dari hasil masakku di instagramku @johanvinny☺

Semua postinganku merupakan hasil memasak ulang dari sumber resep yang telah kucantumkan..

foto masakan pun merupakan hasil masakan ku sendiri (recook)..jadi resep yang kupost adalah resep yang sudah kucoba dan berhasil..horeee

■Bahan:
•4 buah paha bawah ayam
•1 buah jeruk nipis (ambil airnya)
•1 batang seledri (potong-potong)
•1-2 batang daun bawang (potong-potong)
•4 siung bawang merah (iris tipis)
•3 siung bawang putih (geprek lalu cacah)
•1 buah wortel (iris)
•Garam, gula, kaldu bubuk sesuai selera
•Secukupnya air untuk merebus ayam
•Minyak untuk menumis

■Cara Membuat:
1. Keluarkan ayam dari freezer, rendam di air hingga liur. Setelah liur, cuci bersih lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan sekitar 30 menit
2. Didihkan air. Setelah mendidih, masukkan ayam. Tutup panci
3. Sambil menunggu ayam matang, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan kecoklatan. Sisihkan.
4. Setelah ayam berubah warna, masukkan wortel. Tunggu hingga wortel agak empuk, lalu masukkan seledri dan daun bawang. Tunggu beberapa saat
5. Masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk sesuai selera.
6. Masukkan bawang merah dan bawang putih yang telah ditumis. Tunggu hingga matang.

Selesai^^
Terimakasih telah mampir^^

Resep Vanilla Green Tea Latte Cake (Tanpa Mixer Tanpa Oven)

Vanilla Green Tea Latte Cake (No Mixer No Oven)
Recook by Me

Kue ini simpel banget..ga butuh mixer dan oven..hanya perlu diaduk whisk aja (kalau gak ada, pakai garpu jg gapapa)

Resep Inspired by resep brownies dari web Ibu Hairi Yanti: https://coretanyanti.wordpress.com/2013/10/10/bikin-brownies-tanpa-mixer-dan-oven/
Di cake ini, aku pakai green tea latte..gak pakai coklat..dan airnya kuganti dengan susu cair..tepung terigu pun ku mix antara tepung segitiga biru dan kunci biru.. Resepnya aku modifikasi sedikit-sedikit sesuai selera..Ijin share, ketik ulang, dan modifikasi sedikit ya Bu..trimakasih banyak Bu resepnya^^

Seperti biasa, resep ini kurepost dari hasil masakku di instagramku @johanvinny☺

Semua postinganku merupakan hasil memasak ulang dari sumber resep yang telah kucantumkan..

foto masakan pun merupakan hasil masakan ku sendiri (recook)..jadi resep yang kupost adalah resep yang sudah kucoba dan berhasil..horeee

■Bahan:
(Aku bikin dua kali dari resep dibawah ini)
•110 gr tepung terigu segitiga biru
•15 gr tepung terigu kunci biru
•Gula sekitar 85-90 gr (harus dicoba adonannya, agar manisnya sesuai selera)
•Green tea latte original bubuk 2 sachet (ku pakai esprecielo allure)
•Green tea latte vanilla bubuk 2 sachet (ku pakai esprecielo allure)
•Minyak sayur 50 ml
•Margarin cair 50 ml
•Susu cair full cream 100 ml
•1 butir telur ayam
•Setengah sdt baking soda
•Sejumput garam (aku gak pakai)

■Cara Membuat:
1. Adonan kering: campur tepung terigu, gula, garam, green tea latte, dan baking soda. Aduk rata
2. Adonan basah: kocok telur ayam, minyak sayur, dan margarin cair hingga merata. Kemudian masukkan susu cair. Aduk kembali hingga rata
3. Masukkan adonan basah ke dalam adonan kering. Aduk rata
4. Sebelum step 3, panaskan kukusan. Tutup kukusan harus dilapisi kain agar air tidak menetes ke adonan
5. Tuang adonan ke loyang. Kukus hingga matang. Lakukan tes tusuk untuk mengukur tingkat kematangan

Selesai^^
Terimakasih telah mampir^^

Resep Tumis Teri Kacang Panjang

Resep Tumis Teri Kacang Panjang
Recook by Me

Kali ini ku mau share resep tumis yang simpel..yaitu Tumis teri kacang panjang

Resep inspired by Ibu Tutik_Bunda Haydar
Link Cookpad Ibu Tutik_Bunda Haydar: https://cookpad.com/id/resep/730484-tumis-kacang-panjang-teri-medan-super-pedas

Ijin share, ketik ulang, dan modifikasi resepnya ya Bu..serta ijin menggunakan resep ibu untuk promosi ya Bu..trimakasih banyak Bu atas resepnya^^

Seperti biasa, resep ini kurepost dari hasil masakku di instagramku @johanvinny☺

Semua postinganku merupakan hasil memasak ulang dari sumber resep yang telah kucantumkan..

foto masakan pun merupakan hasil masakan ku sendiri (recook)..jadi resep yang kupost adalah resep yang sudah kucoba dan berhasil..horeee

■Bahan:
•1 ikat kacang panjang (potong-potong sekitar 4 cm)
•5 siung bawang merah (iris tipis)
•2 sdm teri medan Mascot
•3 siung bawang putih (iris tipis)
•1 cm lengkuas (geprek)
•2 lembar daun salam
•5 buah tahu kuning (potong dadu)
•Secukupnya garam, gula, dan kaldu jamur bubuk/kaldu bubuk lain)
•Sesuai selera cabai dan rawit
•Sedikit air
•Minyak untuk menumis dan menggoreng

■Cara Membuat:
1. Goreng tahu hingga setengah matang. Sisihkan
2. Goreng teri hingga kecoklatan. Sisihkan
3. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas, dan daun salam hingga harum
4. Masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata
5. Masukkan kacang panjang. Tumis hingga agak layu. Masukkan tahu kuning. Masukkan sedikit air. Aduk rata. Tutup wajan dengan tutup panci slama beberapa saat
6. Setelah hampir matang, masukkan teri. Aduk rata. Tunggu hingga matang

Selesai^^ Ikan teri medan Mascot High Quality..bagi yang mau pesan bisa lewat DM di Instagram atau bisa mencari di supermarket-supermarket besar di kota Bandung..
Selain ikan teri medan, Mascot juga punya banyak produk lain..seperti bawang goreng renyah, cumi asin biasa, jambal roti, teri medan, ikan bilis, ikan peda, bilis tawar, cumi asin telur, emping dll

Terimakasih telah mampir^^

Resep Puding Buah Naga Putih

Resep Puding Buah Naga Putih
Recook by Me

Waktu itu aku punya stok buah naga putih..akhirnya kubikin jadi puding deh hehe.. Resep inspired by puding buah naga Ibu say @rikhatiwi .. Ijin share, ketik ulang, dan modifikasi resepnya ya Bu Say..terimakasih banyak Bu Say @rikhatiwi^^

Seperti biasa, resep ini kurepost dari hasil masakku di instagramku @johanvinny☺

Semua postinganku merupakan hasil memasak ulang dari sumber resep yang telah kucantumkan..

foto masakan pun merupakan hasil masakan ku sendiri (recook)..jadi resep yang kupost adalah resep yang sudah kucoba dan berhasil..horeee

■Bahan:
•Setengah buah naga putih (kerok tipis menggunakan sendok dan lumatkan)
•1 sachet agar-agar bening plain
•180-190 gram gula pasir (sesuai selera)
•200 ml susu full cream cair
•500 ml air
•Susu kental manis putih sesuai selera

■Cara Membuat:
1. Campur serbuk agar-agar dan gula pasir. Aduk rata
2. Masukkan susu cair, air, dan susu kental manis. Aduk rata
3. Didihkan di api sedang. Kecilkan api ketika adonan sudah mendidih dan meletup-letup (aduk sesekali). Tunggu beberapa saat. Matikan api
4. Setelah uap panas hilang, masukkan buah naga. Aduk rata. Tuang ke cetakan. Sajikan dingin

Selesai^^
Terimakasih telah mampir^^

Resep Dadar Telur Panggang Minyak Wijen

Resep Dadar Panggang Minyak Wijen
Recook by Me

Kali ini seperti biasa, ku mau share resep yang super praktis hehe..dadar telur ini yummy dan wangi karna ditambah dengan minyak wijen..resep aslinya dikukus..tapi di resep ini telurnya kupanggang di teflon dan ku tambah kurangi bahannya sesuai selera..

Resep inspired by Ibu Wu Kitchen
Link resep cookpad Ibu Wu Kitchen: https://cookpad.com/id/resep/184211-telur-kukus-ala-korea

Ijin share, ketik ulang, dan modifikasi resepnya ya Bu..trimakasih banyak Bu^^

Seperti biasa, resep ini kurepost dari hasil masakku di instagramku @johanvinny☺

Semua postinganku merupakan hasil memasak ulang dari sumber resep yang telah kucantumkan..

foto masakan pun merupakan hasil masakan ku sendiri (recook)..jadi resep yang kupost adalah resep yang sudah kucoba dan berhasil..horeee

■Bahan:
•4 butir telur ayam
•Sekitar 2 batang daun bawang (iris tipis)
•1 buah cabai merah (iris tipis)
•Kaldu jamur bubuk (bisa menggunakan kaldu bubuk lain) dan garam sesuai selera
•1 siung bawang merah (iris tipis)
•1 sdm minyak wijen
•Margarin untuk olesan teflon

■Cara Membuat:
1. Kocok telur hingga merata
2. Masukkan bawang daun, bawang merah, cabai, kaldu bubuk, minyak wijen, dan garam. Kocok hingga merata
3. Lapisi teflon dengan margarin. Panaskan di atas api kecil
4. Tuang adonan telur ke teflon. Tutup teflon menggunakan tutup panci. Panaskan di atas api kecil
5. Cek berkala. Bila bagian bawah telah kecoklatan, balik dan panggang bagian satunya lagi sebentar saja

Selesai^^
Terimakasih telah mampir^^

Resep Kue Vanila Teflon

Resep Kue Vanilla Teflon
Recook by Me

Kali ini ku mau share resep kue yang praktis juga..yaitu kue vanilla teflon.. Resep inspired by Ibu @ribkaarini..

Resep aslinya sebetulnya muffin vanilla..tapi kupanggang adonannya di teflon..jadi deh kue teflon😂😄..

Ijin share, ketik ulang, dan modifikasi resepnya ya Bu..terimakasih banyak atas resepnya Bu..^^

Seperti biasa, resep ini kurepost dari hasil masakku di instagramku @johanvinny☺

Semua postinganku merupakan hasil memasak ulang dari sumber resep yang telah kucantumkan..

foto masakan pun merupakan hasil masakan ku sendiri (recook)..jadi resep yang kupost adalah resep yang sudah kucoba dan berhasil..horeee

■Bahan:
•150 gr tepung terigu
•120-140 gr gula pasir (sesuai selera)
•1 butir telur ayam
•0.5 sdt baking soda
•0.5 sdt baking powder
•125 ml susu uht full cream cair
•50 gr margarin (lelehkan)
•50 ml minyak sayur
•0.5 sdt esens vanila
•Toping sesuai selera (aku chocochips)

■Cara Membuat:
1. Campur bahan kering (tepung terigu, baking soda, baking powder, gula pasir). Aduk rata. Buat lubang di tengahnya
2. Di wadah lain campur bahan basah (margarin cair, telur ayam, susu cair, minyak sayur, esens vanila). Aduk rata
3. Masukkan bahan basah ke wadah bahan kering. Aduk rata menggunakan whisk (jangan over aduk)
4. Olesi teflon dengan margarin. Panaskan teflon diatas teflon lain (ditumpuk) menggunakan api kecil. Teflon ditumpuk agar panas api dari kompor tidak langsung kena ke teflon berisi adonan
5. Tuang adonan. Taburi choco chips. Tutup teflon menggunakan tutup panci
6. Setelah agak matang (tapi permukaannya masih agak basah-basah sedikit), taburi kembali dengan choco chips. Tutup kembali teflonnya. Lakukan tes tusuk untuk menguji tingkat kematangan.

Selesai^^
Terimakasih telah mampir^^

Resep Puding Susu Melon

Resep Puding Susu Melon
Cook by Me

Kali ini ku mau share resep puding yg seger dan simpel..yaitu puding susu melon.. Cocok dimakan dingin-dingin pas cuaca panas hehe..

Seperti biasa, resep ini kurepost dari hasil masakku di instagramku @johanvinny☺

Semua postinganku merupakan hasil memasak ulang dari sumber resep yang telah kucantumkan..

foto masakan pun merupakan hasil masakan ku sendiri (recook)..jadi resep yang kupost adalah resep yang sudah kucoba dan berhasil..horeee

■Bahan:
•1 sachet nutrijell rasa melon
•190 ml susu cair rasa melon (aku pakai indomilk)
•510 ml air
•170-180 gr gula pasir (atau sesuai selera)

■Cara Membuat:
1. Campur nutrijell dan gula pasir. Aduk rata
2. Tuang susu cair dan air. Aduk rata
3. Didihkan di atas api sedang. Aduk sesekali. Kecilkan api saat puding mulai mendidih dan meluap. Tunggu beberapa saat
4. Matikan api. Tunggu sekitar 3 menit, kemudian masukkam fruity acid (ada ditempel di kemasan nutrijellnya). Aduk rata. Tunggu hingga dingin

Selesai^^

Terimakasih telah mampir^^

Resep Sayur Lodeh Jambal Roti

Resep Sayur Lodeh Jambal Roti
Recook by Me

Kali ini ku mau share resep lodeh yang wangi dan gurih..yaitu resep Sayur Lodeh Jambal Roti

Resep ini inspired by Cookpad Ibu Amanda Zafira
Link Cookpad Ibu Amanda Zafira:https://cookpad.com/id/resep/700941-sayur-lodeh-wangi

Ijin share, ketik ulang, modifikasi, serta ijin menggunakan resep Ibu untuk promosi ya Bu..trimakasih banyak Bu atas inspirasinya^^

Seperti biasa, resep ini kurepost dari hasil masakku di instagramku @johanvinny☺

Semua postinganku merupakan hasil memasak ulang dari sumber resep yang telah kucantumkan..

foto masakan pun merupakan hasil masakan ku sendiri (recook)..jadi resep yang kupost adalah resep yang sudah kucoba dan berhasil..horeee

■Bahan:
•1 pak paketan sayur lodeh (isinya terong, labu siam, kacang panjang, dll)
•Jambal roti asin merk Mascot (sesuai selera)
•65-120 ml santan (sesuai selera)
•Air secukupnya (hingga merendam sayuran)
•Garam, gula, kaldu bubuk sesuai selera
•Minyak untuk menggoreng jambal dan menumis bumbu
•2 lembar daun salam
•2 cm lengkuas (geprek)
•Cabai merah atau hijau, serta cabai rawit sesuai selera (iris)
•9 siung bawang merah (iris)
•6 siung bawang putih (iris)

■Cara Membuat:
1. Potong jambal menjadi potongan-potongan kecil. Goreng hingga matang. Sisihkan
2. Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam, cabai dan rawit hingga harum
3. Masukkan sayur-sayuran. Aduk
4. Masukkan air. Didihkan. Masukkan garam, gula, kaldu bubuk. Aduk rata
5. Bila sayur terlihat sudah agak matang, masukkan santan
6. Setelah beberapa saat, masukkan potongan jambal roti. Aduk rata. Tunggu hingga matang. Selesai^^ Ikan jambal roti Mascot High Quality..bagi yang mau pesan bisa lewat DM di Instagram atau bisa mencari di supermarket-supermarket besar di kota Bandung..
Selain ikan jambal roti, Mascot juga punya banyak produk lain..seperti bawang goreng renyah, cumi asin biasa, teri medan, ikan bilis, ikan peda, ikan kelapan, bilis tawar, cumi asin telur, emping dll

Selesai^^
Terimakasih telah mampir^^

Puding Puree Pisang Ambon

Puding Puree Pisang
Recook by Me

Kali ini ku mau share resep puding yang manis wangi..yaitu puding puree pisang ambon.. Resep inspired by Bu Say @rikhatiwi..

Dulu pernah lihat Bu @rikhatiwi posting puding yang menggunakan pasta pisang..pas ada pisang ambon yang udah matang, akhirnya ku bikin jadi puding deh..

Ijin share, ketik ulang, dan modifikasi resepnya ya Bu..
Terimakasih banyak atas resepnya Bu^^

Seperti biasa, resep ini kurepost dari hasil masakku di instagramku @johanvinny☺

Semua postinganku merupakan hasil memasak ulang dari sumber resep yang telah kucantumkan..

foto masakan pun merupakan hasil masakan ku sendiri (recook)..jadi resep yang kupost adalah resep yang sudah kucoba dan berhasil..horeee

■Bahan:
•1 sachet agar-agar plain warna hijau
•750 ml air
•160-180 gram gula pasir (sesuai selera)
•1 buah pisang ambon (lumatkan)
•Susu kental manis putih (sesuai selera)

■Cara Membuat:
1. Aduk serbuk agar-agar dan gula pasir hingga merata. Masukkan air. Aduk rata kembali. Panaskan hingga mendidih. Sisihkan
2. Ambil sepertiga adonan agar. Campur dengan pisang ambon dan susu kental manis. Aduk rata
3. Tuang adonan pisang ambon ke dasar cetakan. Tunggu hingga membentuk lapisan tipis yang tidak lengket
4. Tuang lapisan agar-agar hijau ke atas lapisan pisang ambon. Tunggu hingga dingin. Sajikan dingin (bila adonan agar-agar hijau telah mendingin, panaskan sebentar agar antar lapisan adonannya melekat)

Selesai^^
Terimakasih telah mampir^^

Resep Ayam Goreng Praktis

Resep Ayam Goreng Praktis
Recook by Me

Kali ini ku mau share resep ayam goreng praktis..
Knapa praktis?karna bumbunya gak ada yang diulek hehe..

Resep inspired by Ibu @ribkaarini yang direpost oleh Ibu @berbagiresep ..ada bahan dan proses yang ku modif sedikit hehe.. Ijin share, ketik ulang, dan modifikasi resepnya ya Bu.. Serta terimakasih banyak atas resepnya Bu^^

Seperti biasa, resep ini kurepost dari hasil masakku di instagramku @johanvinny☺

Semua postinganku merupakan hasil memasak ulang dari sumber resep yang telah kucantumkan..

foto masakan pun merupakan hasil masakan ku sendiri (recook)..jadi resep yang kupost adalah resep yang sudah kucoba dan berhasil..horeee

■Bahan:
•4 potong ayam (aku pakai ayam negeri)
•4 siung bawang merah (geprek)
•3 siung bawang putih (geprek)
•3 lembar daun salam
•3 cm kunyit (geprek, iris)
•2 cm jahe (geprek)
•1 buah jeruk nipis (ambil airnya)
•1 batang sereh (geprek)
•Garam, gula, kaldu bubuk sesuai selera
•Air untuk merebus ayam (aku sekitar 1.1 liter)
•Minyak untuk menggoreng

■Cara Membuat:
1. Keluarkan ayam dari freezer. Rendam di air hingga liur. Cuci bersih. Lumuri jeruk nipis dan garam. Tunggu sekitar 30 menit. Sisihkan
2. Didihkan air. Masukkan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, sereh, dan daun salam
3. Masukkan garam, gula, kaldu bubuk sesuai selera. Aduk rata
4. Masukkan ayam. Aduk rata
5. Tutup panci. Tunggu hingga air menyusut. Koreksi rasa. Susutkan kembali airnya
6. Matikan api. Tunggu ayam hingga dingin
7. Panaskan minyak. Goreng ayam hingga matang

Selesai^^
Terimakasih telah mampir^^

Resep Kentang Panggang Kornet Keju Teflon

Resep Kentang Panggang Kornet Keju
Recook by Me

Kali ini ku mau share resep kentang yang enak dan simpel..

Resepnya inspired by my Mom..trimakasi banyak my Mom @maria_sintawati

Seperti biasa, resep ini kurepost dari hasil masakku di instagramku @johanvinny☺

Semua postinganku merupakan hasil memasak ulang dari sumber resep yang telah kucantumkan..

foto masakan pun merupakan hasil masakan ku sendiri (recook)..jadi resep yang kupost adalah resep yang sudah kucoba dan berhasil..horeee

Ijin share, ketik ulang, dan modif resepnya ya Ma..makasihhh banyak Ma😘😘😘

■Bahan:
•Kentang ukuran sedang ke kecil 5 buah
•Bawang putih 2-3 siung (digeprek lalu cincang halus)
•Bawang goreng sekitar 1-2 sendok makan
•Kaldu jamur bubuk (boleh diganti kaldu bubuk lain)
•Telur ayam 2 buah
•Kornet sapi 50 gram
•Keju sekitar 45 gram untuk adonan, 45 gram untuk toping, parut
•Sejumput garam
•Margarin untuk campuran menggoreng kentang dan olesan teflon
•Minyak untuk menggoreng

■Cara Membuat:
1. Cuci kentang, kupas. Iris agak tebal sekitar 1 cm. Cuci kembali di air mengalir hingga bening. Rendam di air garam sekitar 15 menit. Tiriskan
2. Panaskan minyak. Setelah agak panas, masukkan margarin ke minyak. Aduk rata
3. Goreng kentang hingga matang. Tiriskan
4. Haluskan kentang. Masukkan kornet, bawang putih, bawang goreng, telur, keju, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata
5. Lapisi teflon dengan margarin. Masukkan adonan kentang. Taburi keju sebagian. Tutup teflon dengan tutup panci
6. Ketika akan matang, taburkan lagi kejunya sebagian. Tutup kembali. Tunggu hingga matang (kalau adonan mau dibalik, panggang sebentar saja agar keju tidak lengket dan gosong)
7. Setelah matang, taburi kembali dengan keju

Selesai^^
Terimakasih telah mampir^^

Resep Setup Buah Pear Sederhana

Setup Buah Pear Sederhana
Recook by Me

Kali ini ku mau share resep setup sederhana..
Kenapa sederhana?karna hanya menggunakan gula dan jeruk nipis aja..sesuai bahan yang ku punya haha😂

Resep inspired by setup Ibu Say @rikhatiwi dan link resep (Ibu Risne Oktaviani): http://resepmasakankreatif.blogspot.co.id/2013/02/resep-setup-buah-segar.html?m=1

Seperti biasa, resep ini kurepost dari hasil masakku di instagramku @johanvinny☺

Semua postinganku merupakan hasil memasak ulang dari sumber resep yang telah kucantumkan..

foto masakan pun merupakan hasil masakan ku sendiri (recook)..jadi resep yang kupost adalah resep yang sudah kucoba dan berhasil..horeee

Ijin share, ketik ulang, dan modifikasi resepnya ya Bu Ibu..trimakasih banyak atas inspirasinya Bu..😍

■Bahan:
•1 buah buah pear ukuran besar (potong dadu)
•Air putih (hingga dapat merendam pear nantinya)
•Gula pasir (sesuai selera)
•1 buah jeruk nipis (ambil airnya)

■Cara Membuat:
1. Campur air dan gula pasir. Aduk rata hingga gula larut
2. Didihkan air sambil diaduk sesekali
3. Setelah mendidih beberapa saat, masukkan buah pear sebentar. Aduk-aduk. Matikan api
4. Dinginkan. Masukkan air perasan jeruk nipis sesuai selera
Selesai^^
Terimakasih telah mampir^^

Resep Brownies Oreo Teflon (Tanpa Mixer Tanpa Oven)

Brownies Oreo Teflon (No Mixer No Oven)
Recook by Me

Brownies ini simpel banget..ga butuh mixer dan oven..hanya perlu diaduk pakai tangan dan whisk aja (kalau gak ada, pakai garpu jg gapapa)

Sumber resep dari web Ibu Hairi Yanti: https://coretanyanti.wordpress.com/2013/10/10/bikin-brownies-tanpa-mixer-dan-oven/

Foto yang besar adalah foto ketika browniesnya dipanggang di teflon..foto di kotak yang kecil merupakan browniesnya ketika sudah matang dan dipotong-potong😍

Seperti biasa, resep ini kurepost dari hasil masakku di instagramku @johanvinny☺

Semua postinganku merupakan hasil memasak ulang dari sumber resep yang telah kucantumkan..

foto masakan pun merupakan hasil masakan ku sendiri (recook)..jadi resep yang kupost adalah resep yang sudah kucoba dan berhasil..horeee

Resepnya aku modifikasi sedikit-sedikit sesuai selera..Ijin share, ketik ulang, dan modifikasi sedikit ya Bu..trimakasih banyak resepnya^^ Terimakasih banyak juga untuk Ibu @bundanya_roya yang telah memberi inspirasi untuk memanggang browniesnya..makasi ya Bu😍

■Bahan:
(Aku bikin dua kali dari resep dibawah ini)
•125 gr tepung terigu
•Gula sekitar 100 gr (harus dicoba adonannya, agar manisnya sesuai selera)
•Kopi 1 sachet (ku pakai indocafe coffemix)
•Minyak sayur 50 ml
•Margarin cair 50 ml
•Air hangat 100 ml
•1 butir telur ayam
•Coklat bubuk 25 gram
•0.5 sdt baking soda
•Sejumput garam
•Oreo untuk di campur diadonan dan toping (pecahkan menjadi serpihan kecil)

■Cara Membuat:
1. Campur tepung terigu, gula, garam, coklat bubuk, dan baking soda. Aduk rata
2. Kocok telur ayam, minyak sayur, dan margarin cair hingga merata
3. Masukkan adonan telur ke dalam adonan terigu. Aduk rata
4. Aduk air hangat dan kopi hingga merata. Tuang ke adonan brownies. Aduk rata kembali
5. Masukkan serpihan oreo ke dalam adonan brownies. Aduk rata
6. Sebelum step 5, panaskan teflon dengan api kecil. Letakan teflon untuk memanggang di atas teflon lain (jadi 2 tumpuk untuk menghindari terkena api langsung)
7. Tuangkan adonan ke teflon. Taburi serpihan oreo lagi di atasnya. Tutup teflon menggunakan tutup panci. Panggang di api kecil hingga matang. Lakukan tes tusuk untuk menguji tingkat kematangan.
Selesai^^

Terimakasih telah mampir^^

Resep Puding Susu Sirup Tjampolay

Resep Puding Susu Tjampolay
Cook by Me

Kali ini ku mau share resep puding yang seger manis..pake sirup tjampolay..enak dimakan dingin-dingin..hehe

Seperti biasa, resep ini kurepost dari hasil masakku di instagramku @johanvinny☺

Semua postinganku merupakan hasil memasak ulang dari sumber resep yang telah kucantumkan..

foto masakan pun merupakan hasil masakan ku sendiri (recook)..jadi resep yang kupost adalah resep yang sudah kucoba dan berhasil..horeee

■Bahan:
•1 sachet agar-agar plain bening
•Gula pasir 150-180 gram (sesuai selera)
•Susu full cream cair 400 ml
•Air 300 ml
•Sirup Tjampolay (sesuai selera)

■Cara Membuat:
1. Campur serbuk agar-agar dan gula pasir. Aduk rata
2. Masukkan air, susu cair, dan sirup tjampolay. Aduk rata
3. Didihkan di atas api sedang sambil diaduk sesekali. Ketika sudah meluap, kecilkan api. Tunggu beberapa saat. Matikan api
4. Tuang ke cetakan setelah uapnya hilang. Sajikan dingin

Selesai^^
Terimakasih telah mampir^^

Resep Kering Ikan Teri Medan

Resep Kering Ikan Teri Medan
Recook by Me

Karena kemarin udah yang manis-manis..hari ini resepnya yang asin😍

Resep ini sederhana tapi enak..bisa buat makan pakai nasi hangat atau pelengkap sayur lain..😍 Resepnya inspired by Ibu Tati Siswaty Suharba
Link Resep Bu Tati: https://cookpad.com/id/resep/179341-tumis-ikan-bilis

Seperti biasa, resep ini kurepost dari hasil masakku di instagramku @johanvinny☺

Semua postinganku merupakan hasil memasak ulang dari sumber resep yang telah kucantumkan..

foto masakan pun merupakan hasil masakan ku sendiri (recook)..jadi resep yang kupost adalah resep yang sudah kucoba dan berhasil..horeee

Ijin share,  ketik ulang, dan modifikasi resepnya ya Bu..terimakasih banyak atas resep dan inspirasinya bu..serta ijin menggunakan resep Ibu untuk promosi ya Bu..trimakasih banyak Bu^^

■ Bahan:
•100 gram ikan teri medan asin Mascot
•2 buah cabai merah (sesuai selera, ditambah rawit pun sesuai selera)
•6 buah bawang merah
•3 buah bawang putih
•1 cm lengkuas
•2 lembar daun salam
•Sejumput gula
•Kaldu jamur bubuk/bisa diganti kaldu bubuk lain
•Minyak untuk menggoreng dan menumis

■Cara Membuat:
1. Goreng ikan teri hingga kecoklatan. Tiriskan
2. Tumis irisan cabai merah, bawang merah, daun salam, lengkuas yang sudah digeprek, serta bawang putih yang sudah dihaluskan. Tunggu hingga harum
3. Masukkan gula dan kaldu bubuk. Aduk rata
4. Masukkan ikan teri. Aduk hingga merata. Koreksi rasa. Aduk-aduk hingga bumbu meresap

Selesai^^

Ikan teri medan Mascot High Quality..bagi yang mau pesan bisa lewat DM di Instagram atau bisa mencari di supermarket-supermarket besar di kota Bandung..
Selain ikan teri medan, Mascot juga punya banyak produk lain..seperti bawang goreng renyah, cumi asin biasa, jambal roti, teri medan, ikan bilis, ikan peda, bilis tawar, cumi asin telur, emping dll

Terimakasih telah mampir^^

Resep Pandan Huat Kueh (Tanpa Mixer Tanpa Oven)

Resep Pandan Huat Kueh (Tanpa Mixer Tanpa Oven)
Recook by Me

Kali ini ku mau share resep kue yang simpel dan nyummy..yaitu pandan huat kueh.. Resep inspired by Youtube Channel It's Tam to Eat
Link youtube Channel It's Tam to Eat (Pandan Huat Kueh): https://youtu.be/3OdvMQOkJNc

Resep asli ukurannya dalam cup, untuk mengkonversi ke gram, aku menggunakan link ini:http://www.monicsimplykitchen.com/2014/01/konversi-ukuran-cup-ke-gram-dan-ml.html?m=1

Seperti biasa, resep ini kurepost dari hasil masakku di instagramku @johanvinny☺

Semua postinganku merupakan hasil memasak ulang dari sumber resep yang telah kucantumkan..

foto masakan pun merupakan hasil masakan ku sendiri (recook)..jadi resep yang kupost adalah resep yang sudah kucoba dan berhasil..horeee

Ijin share, ketik ulang, dan modifikasi resepnya ya Bu..serta terimakasih atas pengetahuan konversinya Bu..thank you so much Bu^^

■Bahan:
•110 gram tepung terigu
•120 gram gula pasir
•120-130 ml santan
•Pasta pandan secukupnya
•1 buah telur ayam
•1 sendok makan air hangat
•3/4 sdm baking powder

■Cara membuat:
1. Campur gula dan santan. Aduk hingga gula larut
2. Masukkan telur. Aduk rata
3. Masukan pasta pandan. Aduk rata
4. Panaskan sebentar di api kecil sambil terus diaduk (sampai sedikiiit hangat)
5. Cairkan baking powder di sesendok makan air hangat
6. Masukkan tepung terigu ke adonan santan. Aduk rata
7. Masukkan baking powder yang sudah dicairkan ke adonan. Aduk rata. Tuang ke cetakan
8. Sebelumnya, panaskan kukusan di api besar. Setelah uap nya sudah panas dan besar, masukkan adonan. Kukus kurang lebih 20 menit (cek tusuk untuk mengetes kematangan). Tutup kukusan harus ditutup dengan kain agar air tidak menetes.

Selesai^^
Terimakasih telah mampir^^