Jumat, 18 Agustus 2017

Resep Puding Marie Regal Tiga Lapis

Puding Regal Tiga Lapis
Recook by Me


Karna lagi ada stok regal, akhirnya aku ingin buat puding regal 3 lapis ini..resep nya punya Ko @lawthomaz yang direcook oleh Ci @tintinrayner dan Ci @juwitacc..ngiler juga liat pudingnya Ci @ri3n.da . Diinspirasi jg oleh @merlinhalimm ..puding ini ku modifikasi di puding coklatnya, menggunakan resep Ci @erlina.lim_ Di bawah ini ku tulis smua resepnya😍
Ijin share, ketik ulang, dan modif resepnya ya Bapak Ibu, trimakasih banyak atas resepnya^^

Seperti biasa, resep ini kurepost dari hasil masakku di instagramku @johanvinny☺

Semua postinganku merupakan hasil memasak ulang dari sumber resep yang telah kucantumkan..

foto masakan pun merupakan hasil masakan ku sendiri (recook)..jadi resep yang kupost adalah resep yang sudah kucoba dan berhasil..horee

■PUDING BENING
•Agar swallow plain bening 1 sachet
•Air 650 ml
•Gula pasir 7 sdm
•Marie Regal secukupnya
-Caranya: campur swallow dengan gula sampai rata, masukkan air, didihkan. Susun regal di cetakan. Tuang puding bening perlahan-lahan secukupnya (setelah uap panas hilang)

■PUDING KUNING
○Bahan A:
•5 butir kuning telur
•100 gr butter leleh (aku palmia royal butter margarine)
•3 tutup rhum bakar (aku 2 sdt esens vanili)
•1/2 kaleng susu kental manis putih (aku 190 gram)
-Cara: aduk rata semua bahan. Sisihkan
○Bahan B:
•Agar Swallow plain bening 1 sachet
•6 sdm gula pasir
•500 ml air
-Cara: campur swallow dengan gula pasir, aduk rata. Masukkan air, didihkan, kecilkan api. Masukkan bahan A, aduk cepat hingga rata. Didihkan lagi. Tuang di atas puding bening yang sudah berkulit

■PUDING COKLAT (resep asli)
•1 sachet agar swallow plain warna coklat
•3 sdm coklat bubuk
•9 sdm gula pasir
•650 ml air
-Cara: campur swalow dengan gula dan coklat aduk rata. Masukkan air. Aduk dan didihkan. Tuang di atas lapisan puding kuning yang sudah berkulit

■PUDING COKLAT (dimodif dri resep Ci @erlina_lim1)
•5 sdm gula pasir
•4 sdm coklat bubuk
•1 sachet agar swalow bening
•3 sachet SKM putih
•200 ml susu full cream cair
•700 ml air
-Cara: campur swallow, gula, coklat hingga rata. Masukkan air, susu, SKM, aduk rata. Didihkan

Selesai^^
Terimakasih telah mampir^^

Tidak ada komentar:

Posting Komentar