Recook by Me
Source: igms_id
Puding ini rasanya nyoklat banget..nyummy
Sumber kudapat dari @igms_id dengan beberapa modifikasi.. Ijin share, ketik ulang dan modifikasi resepnya ya Bu..trimakasih banyak atas resepnya^^
Seperti biasa, resep ini kurepost dari hasil masakku di instagramku @johanvinny☺
Semua postinganku merupakan hasil memasak ulang dari sumber resep yang telah kucantumkan..
foto masakan pun merupakan hasil masakan ku sendiri (recook)..jadi resep yang kupost adalah resep yang sudah kucoba dan berhasil..horee
■Bahan:
•1 sachet agar-agar plain
•250 gr dark chocolate compound
•1200 ml air
•6 sdm gula pasir
•2-4 sdm coklat bubuk
■Cara membuat:
1. Iris tipis tipis dark chocolate compound. Sisihkan.
2. Campur serbuk agar-agar, gula, coklat bubuk. Aduk rata.
3. Masukkan air. Aduk rata.
4. Didihkan di atas api sedang. Aduk sesekali.
5. Sebelum adonan agar-agar mendidih, tim dark chocolate compound di atas air panas hingga meleleh.
6. Setelah adonan agar-agar mendidih, matikan api. Diamkan sebentar. Masukkan sedikit cairan agar-agar ke wadah dark chocolate. Aduk hingga merata. Masukkan adonan dark chocolate tadi ke dalam sisa adonan agar. Aduk hingga merata. Sajikan dingin. Lebih nikmat bila disantap setelah semalaman disimpan di lemari es.
Selesai^^
Terimakasih telah mampir^^
Tidak ada komentar:
Posting Komentar