Resep Puding Choco Mango

Resep Puding Choco Mango
Cook By Me

Puding ini sebenarnya gabungan lagi dari puding-puding yg dulu pernah kumasak..tapi rasanya ternyata match hehe seger dan lembut..

Seperti biasa, resep ini kurepost dari hasil masakku di instagramku @johanvinny☺

Semua postinganku merupakan hasil memasak ulang dari sumber resep yang telah kucantumkan..

foto masakan pun merupakan hasil masakan ku sendiri (recook)..jadi resep yang kupost adalah resep yang sudah kucoba dan berhasil..horee

□PUDING MANGGA
■Bahan:
•1 sachet nutrijell rasa mangga
•200 gram gula pasir (sesuai selera)
•200 ml susu uht cair full cream
•500 ml air putih

■Cara Membuat:
1. Campur serbuk nutrijell dengan gula pasir. Aduk rata
2. Masukkan susu cair dan air putih. Aduk rata
3. Didihkan di atas api sedang. Kecilkan api ketika adonan sudah mendidih meluap-luap. Tunggu beberapa saat. Matikan api
4. Setelah uap panas agak hilang, masukkan fruity acid (bungkus kecil putih yang menempel di bungkus nutrijel). Aduk rata. Tuang ke cetakan.

□PUDING COKLAT
■Bahan:
•1 sachet nutrijell rasa coklat
•200 gram gula pasir (sesuai selera)
•200 ml susu uht cair putih rasa plain
•500 ml air putih
•3 sdm coklat bubuk

■Cara Membuat:
1. Campur serbuk nutrijell dengan gula pasir dan coklat bubuk. Aduk rata
2. Masukkan susu cair dan air putih. Aduk rata
3. Didihkan di atas api sedang. Kecilkan api ketika adonan sudah mendidih meluap-luap. Tunggu beberapa saat. Matikan api
4. Setelah uap panas agak hilang (tapi masih panas), tuang perlahan ke atas puding mangga yang permukaan atasnya telah mengeras. Sajikan dingin

Selesai^^
Terimakasih telah mampir^^

Resep Puding Palm Sugar

Resep Puding Palm Sugar
Recook by Me

Kali ini ku mau share resep puding yang rasanya manis dan gurih..beberapa bahan kumodifikasi sesuai selera dan ketersediaan bahan.. Resep inspired by (Link):
□https://www.google.co.id/amp/www.ricomansugar.com/single-post/2015/09/08/Brown-sugar-puding-santan%3F_amp_%3Dtrue

Dan
□http://www.mykitchensnippets.com/2012/08/agar-agar-gula-melaka-palm-sugar-jelly.html?m=1

Ijin share, ketik ulang, dan modifikasi resepnya ya Bu/Pak..trimakasih banyak^^

Seperti biasa, resep ini kurepost dari hasil masakku di instagramku @johanvinny☺

Semua postinganku merupakan hasil memasak ulang dari sumber resep yang telah kucantumkan..

foto masakan pun merupakan hasil masakan ku sendiri (recook)..jadi resep yang kupost adalah resep yang sudah kucoba dan berhasil..horee

■Bahan:
•1 sachet agar-agar swallow plain warna coklat
•200 gram palm sugar (atau boleh dimix palm sugar dan light brown sugar..total takaran 200 gram..misalkan 170 gr palm sugar + 30 gr light brown sugar)
•200 ml santan instan (aku pakai merk Kara)
•800 ml air
•Sejumput garam
•3 lembar daun pandan (aku tidak pakai)

■Cara Membuat
1. Aduk serbuk agar-agar dan palm sugar hingga merata
2. Masukkan air. Aduk rata. Didihkan di atas api sedang
3. Setelah mendidih, kecilkan api (apinya jadi keciil sekali). Diamkan beberapa saat (aku sekitar 4-5 menitan). Masukkan garam. Aduk rata
4. Masukkan santan. Aduk rata. Naikkan api dan didihkan kembali. Kemudian matikan api secara mendadak. Diamkan beberapa saat. Tuang di cetakan (akan terbentuk dua lapisan..lapisan santan dan lapisan palm sugarnya)

Selesai^^
Terimakasih telah mampir^^

Resep Puding Kopi Lapis Susu

Resep Puding Kopi Lapis Susu
Cook by Me

Puding ini enak seger..serasa minum kopi susu..

Seperti biasa, resep ini kurepost dari hasil masakku di instagramku @johanvinny☺

Semua postinganku merupakan hasil memasak ulang dari sumber resep yang telah kucantumkan..

foto masakan pun merupakan hasil masakan ku sendiri (recook)..jadi resep yang kupost adalah resep yang sudah kucoba dan berhasil..horee

□PUDING KOPI
■Bahan:
•1 sachet nutrijell plain
•Sekitar 2-2.5 sdm kopi hitam bubuk tanpa ampas
•Sekitar 200 gram gula pasir (sesuai selera)
•700 ml air putih

■Cara Membuat:
1. Campur serbuk nutrijell dengan gula pasir hingga merata
2. Tambahkan air dan kopi bubuk. Aduk rata
3. Panaskan di api sedang hingga mendidih. Tunggu sesaat. Matikan api. Aduk-aduk hingga uap panas berkurang. Diamkan sesaat
4. Tuang ke cetakan sebagian

□PUDING SUSU
■Bahan:
•1 sachet nutrijell plain
•200 ml susu cair
•500 ml air
•3 sachet SKM
•4 sdm gula

■Cara Membuat:
1. Campur serbuk nutrijel dengan gula pasir. Aduk rata
2. Masukkan sisa bahan lainnya. Aduk rata
3. Didihkan di atas api sedang. Kecilkan api ketika adinan sudah meluap-luap. Tunggu beberapa saat. Matikan api
4. Tuang ke atas lapisan kopi yang sudah berkulit. Tunggu lapisan susu berkulit. Panaskan sisa adonan kopi. Tuang di atas lapisan susu yang sudah berkulit. Sajikan dingin

Selesai^^
Terimakasih telah mampir^^

Resep Puding Rock Melon

Resep Puding Rock Melon
Recook by Me

Karena penasaran sama puding susu rock melon yang dibuat oleh Ci @ri3n.da , akhirnya aku coba untuk bikin dan  cicipin rasanya..rasanya wangi dan unik..
Resep inspired by Ci @ri3n.da

Ijin share, ketik ulang dan modifikasi resepnya ya Ci.. Trimakasih banyak Ci😍

Seperti biasa, resep ini kurepost dari hasil masakku di instagramku @johanvinny☺

Semua postinganku merupakan hasil memasak ulang dari sumber resep yang telah kucantumkan..

foto masakan pun merupakan hasil masakan ku sendiri (recook)..jadi resep yang kupost adalah resep yang sudah kucoba dan berhasil..horee

■Bahan:
•570 ml susu cair rasa rock melon
•130 ml air
•3-4 sdm gula pasir
•1 sachet nutrijell plain/agar-agar

■Cara Membuat:
1. Campur serbuk nutrijell/agar-agar dengan gula. Aduk rata
2. Tuang susu dan air. Aduk rata
3. Didihkan di atas api sedang. Kecilkan api ketika sudah mendidih meluap-luap. Tunggu beberapa saat. Aduk sesekali. Matikan api
4. Tunggu hingga uap panas menghilang. Tuang ke cetakan. Sajikan dingin

Selesai^^
Terimakasih telah mampir^^

Resep Black Coffee Jelly

Resep Black Coffee Jelly
Cook by Me

Cuaca panas siang-siang cocok buat makan jelly dingin..kali ini aku mau share resep jelly kopi hitam..segerr..

Seperti biasa, resep ini kurepost dari hasil masakku di instagramku @johanvinny☺

Semua postinganku merupakan hasil memasak ulang dari sumber resep yang telah kucantumkan..

foto masakan pun merupakan hasil masakan ku sendiri (recook)..jadi resep yang kupost adalah resep yang sudah kucoba dan berhasil..horee

■Bahan:
•1 sachet nutrijell plain
•2.5 sdm kopi hitam bubuk tanpa ampas
•Sekitar 200 gram gula pasir (sesuai selera)
•700 ml air putih

■Cara Membuat:
1. Campur serbuk nutrijell dengan gula pasir hingga merata
2. Tambahkan air dan kopi bubuk. Aduk rata
3. Panaskan di api sedang hingga mendidih. Tunggu sesaat. Matikan api. Aduk-aduk hingga uap panas berkurang. Diamkan sesaat
4. Tuang ke cetakan. Sajikan dingin

Selesai^^
Terimakasih telah mampir^^